Cuando buscábamos un sistema de vigilancia, queríamos algo que nos diera una idea de lo que pasaba en nuestras tiendas en un momento dado. Analizar por sí solo las finanzas, por ejemplo, no proporciona una visión global de la operación; las cámaras sí lo hacen. Si los costos de los alimentos parecen más altos de lo normal, una revisión de las imágenes de las cámaras puede mostrar que los empleados del turno de noche están reparando dinero, desperdiciando mantequilla y papel. ¡Gestionar nuestras redadas es todo un arte! La TDT realmente ayuda
Un gran atractivo cuando buscábamos un sistema era la herramienta SmartAudit™. Tenemos muchas tiendas y muchas cámaras, por lo que es difícil supervisarlas y administrarlas todas. Como operador, necesitas tener la seguridad de que todo está siendo vigilado; además, es muy valioso contar con el equipo de LP de la TDT de nuestro lado. Las cámaras son excelentes para disuadir los robos, reducir al mínimo las relaciones amorosas y mantener a los empleados alerta, pero el sistema es mucho más que eso. Se trata de mejorar toda la operación. Con SmartAudit™, sabemos si los empleados llevan uniforme, si están vendiendo más, si hay suficiente producto en la calefacción, etc. Con los especialistas en LP de TDT que forman parte de nuestro equipo, sé que se está supervisando el funcionamiento y que nos avisarán cuando sea necesario solucionar algo. También me encanta que las auditorías se puedan personalizar fácilmente. Por ejemplo, si tiene una política uniforme y estricta, SmartAudit™ la supervisará.
«DTiQ ha tenido un impacto positivo en nuestras operaciones. La mano de obra es el área en la que me resulta más útil desde el punto de vista financiero». Portal MyDTT™ La TDT también nos funciona como herramienta de recursos humanos. Si un empleado se sorprende robando, abordaremos el problema directamente, pero también lo registraremos en MyDTT™. De esta forma, Recursos Humanos puede acceder a los datos y revisar los detalles relacionados con cualquier incidente que se produzca. Además, mediante la función «medidas adoptadas», pueden confirmar que se han tomado las medidas adecuadas para solucionar cualquier problema.
Hago referencia a MyDTT™ a diario para hacer un seguimiento de las excepciones. Lo que más me importa es anular o no vender, así que reviso esas transacciones, así como el vídeo correspondiente, para ver si se ha producido alguna actividad fraudulenta.
Lo mejor de MyDTT™ es que es muy fácil de usar. Actualmente operamos más de 60 tiendas. Puedo ver imágenes en directo de una tienda y luego, con 2 clics, ver otra. Es muy fácil ir de una tienda a otra para ver qué pasa y dónde.
Nuestros gerentes también acceden al sistema. Trabajan arduamente para crear un entorno y un servicio excelentes para nuestros clientes, así como para establecer una buena reputación dentro de la comunidad, por lo que quiero que sepan lo importante que es su función. Lo utilizan principalmente para ver de forma remota vídeos grabados y en directo. Además, si recibimos una queja de un cliente, este puede revisar los datos de vídeo y audio para verificar lo que realmente ocurrió. El vídeo no está presente. No queremos reprender a un empleado por algo que no hizo.
Módulo de audio Instalamos un kit de audio en nuestras tiendas para ayudarnos a monitorear la recepción de los clientes y las ventas adicionales. No solo verificamos que los clientes fueran recibidos y que las ventas aumentaran, sino también que los empleados siguieran las instrucciones correctas: ¿ofrecían la salsa o el aderezo correctos? ¿Distribuyeron una muestra? También se ha convertido en una excelente herramienta de formación, especialmente para los nuevos empleados que acaban de aprender a aprender a aprender.
En general, sé que la TDT ha tenido un impacto positivo en nuestras operaciones. El trabajo es el área en la que lo encuentro es más útil desde un punto de vista financiero. Al monitorear el sistema de TDT, podemos determinar si tenemos suficiente personal en servicio en un momento dado o si tenemos demasiados y hacer los ajustes correspondientes.
