Ebook

Przegląd szybkości obsługi (SOS)

Utrzymuj szybkość i jakość dla swoich gości

July 1, 2024

Izzy Esber

In This Article

Sample H2

Get a weekly newsletter with resources, tools, and articles personalized to your business.

Build your DTiQ Weekly

See how DTiQ can transform your multi-location operations.

Book a demo

Ebook

Koncepcja Speed of Service (SOS) nie jest obca większości właścicieli firm. To krytyczny aspekt ich działania. Dzisiejsi właściciele firm to doświadczeni profesjonaliści poszukujący nowych i ulepszonych metod zwiększania przychodów, a SOS jest podstawową koniecznością we wszystkich środowiskach. SOS opiera się na czasie i tym, jak szybko można wykonać określoną akcję.

Istnieje wiele sposobów na ulepszenie SOS - ale wszystko zależy od Twojej firmy i analizy danych. W zależności od obszarów, w których Twoja firma może się poprawić, niektóre rzeczy do rozważenia obejmują:

Planowanie strategiczne: Upewnij się, że wystarczająca liczba pracowników jest pod ręką w bardziej ruchliwych porach/dniach tygodnia.
Obszar kasy: Zapewnij dokładne, praktyczne szkolenie POS dla nowych pracowników.
Konserwacja: Upewnienie się, że Twój sprzęt jest dobrze utrzymany i aktualny, ma kluczowe znaczenie dla obsługi klienta.
Procesy: Kiedy pojawiają się typowe problemy, upewnij się, że Twoi pracownicy mogą skutecznie sobie z nimi poradzić.
Inwentaryzacja: Zamawianie wystarczającej ilości jedzenia i napojów do restauracji oraz utrzymanie magazynu sklepu w sklepie ułatwia klientom uzyskanie tego, czego potrzebują, kiedy tego potrzebują.
Samoobsługa: Czy są obszary, w których klienci mogą sobie pomóc? Punkty samoobsługowe, takie jak kioski POS, mogą zwolnić pracowników i zmniejszyć liczbę płatności.

Przegląd szybkości obsługi (SOS)

Polecane zasoby

Zmień swoje operacje już dziś